こんにちは。RANDYです。
香港は、飲茶で色々な点心を食べたりするのがとても楽しいですし、ご飯ものやお粥、麺類などもとってもおいしいです。
今回は、香港でとても有名な「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」をご紹介いたします。
「梅菜(メイツァイ)」は、中国広東省梅州地区で作られている漬物です。
この梅菜(メイツァイ)と、豚バラなどの脂身たっぷりのお肉「扣肉(コウロウ)」を、トロトロになるまで煮込み、熱々ご飯に載せたのが、梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)です。
今回ご紹介する「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」では、1人前ずつ土鍋を使って作った熱々ご飯に、梅菜扣肉を載せて食べます。
「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」は、香港の九龍地区にあるレストランです。
ローカルなお店ですが、地元客が次々と入店し、お昼には満席の大混雑になるほどの人気です。
また、この「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」では、アイスキャンデーが丸ごと日あったミルクティーがとても有名です。
写真付きのメニューもありますし、店員もとても親切ですので、言葉が通じなくても一人でも平気でした。
それでは、詳細に紹介したいと思います。
なお、当ブログ『RANDY-BLOG』のYoutubeチャンネル『RANDY-VLOG』では、マリオット・ボンヴォイの系列ホテルを中心としたホテル紹介、ホテルラウンジレビュー、国内や海外を問わず、これまで旅行した場所のご紹介、ビジネスクラスやファーストクラスのフライトレビュー、空港ラウンジレビューなどを中心に、旅を楽しくするための情報を発信します!
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Contents
香港「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の場所
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6680.jpg)
「南昌冰室」は、香港のMTRの荃灣線(Tsuen Wan Line)の深水埗駅(Sham Shui Po Station)から、徒歩2分です。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/map.jpg)
深水埗駅(Sham Shui Po Station)は、中環駅や尖沙咀などからも直通ですので、とてもアクセスしやすく便利です。
なお、RANDYは、「コートヤード香港(香港万怡酒店)」に宿泊していました。
この「コートヤード香港」は、香港名物である2階建てトラムの停留所がホテル前にありますし、MTRへの乗り換えもとても便利な好立地です。
香港観光の拠点としても、ぜひご利用くださいませ!
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/10/アイキャッチ-20191022-コートヤード香港-320x180.jpg)
深水埗駅(Sham Shui Po Station)のA2出口を降りると、ハンドメイドアクセサリーの露店がたくさん並んでおり、とても賑やかです。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6690.jpg)
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6722.jpg)
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6721.jpg)
駅前には、多くの露店が軒を連ねます。
アクセサリー店以外にも、衣料品やお土産物店、スマホショップなども多数あります。
このときはあいにくの雨でしたが、観光客だけでなく、地元の方もたくさんでした。
地元の方には、フレッシュフルーツの店がとても人気でした。
香港「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の店内へ
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6693.jpg)
それでは、さっそく「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の店内に入ります。
外観はガラス張りのカフェで、入りにくい雰囲気はありません。
店に入ると、人数を聞かれます(中国語なのでよくわかりませんが、おそらく人数を聞かれたと思います)。
しゃべれませんが、一人であることを指で示すと、テーブルに案内されました。
この時はお昼過ぎでしたが、店内は満席です。
香港では相席が当たり前ですので、テーブル席の相席に案内されました。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6702.jpg)
店内には、2人掛けのテーブル席のほか、3人掛けや4人掛けのテーブルも多数あります。
どの席も満席です。
店員もとても多く、あわただしい雰囲気です。
ちなみに、南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)の営業時間は、
「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の営業時間
朝6時から夜23時まで
です。
定休日はありません。
テーブルには、メニューが敷かれています。
中国語しかありませんが、写真が多くありますので、写真を指差しながらの注文が便利です。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6698-e1577190306331.jpg)
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6696-e1577190339375.jpg)
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6697-e1577190357717.jpg)
かなり品数が多いですね。
南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)の名物は、もちろん「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」です。
ほかにも、カツカレーがとても有名なようです。
今回は2人前を食べきる自信がなかったため、おとなしく「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」のみにしました。
周りを見渡すと、ほかのお客さんも、かなりの確率で「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」を注文しています。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6700-e1577190622488.jpg)
メニューには写真が多くありますので、指さしで注文しました。
ちなみに、RANDYは、「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」の載ったガイドブックを持参していましたので、念のため、ガイドブックも見せて、注文しました。
早く食べたい!
香港「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の看板メニュー!梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)!
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6706.jpg)
注文後、5分ほどでしょうか。
これです!梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)!
事前に調べていたとおり、1人前ずつの土鍋ご飯と、たっぷりの梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)が出てきました!
豚バラ肉が、見るからにトロトロで柔らかそうです。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6716.jpg)
お箸で掬うとこのとおり!
トロットロのトッロトロです。
とても甘辛く、濃い味付けで、めちゃくちゃおいしい!
そのまま食べてももちろんおいしいのですが、もちろん土鍋ご飯に乗せながら食べました!
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6717.jpg)
熱々の土鍋ご飯は、底の部分が少しおこげができています。
RANDYは、お焦げ大好きです。
トロトロの「扣肉(コウロウ)」と、お焦げの風味が合わさって超おいしかったです。
香港「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」の人気メニュー!アイスキャンデー入りのアイスミルクティー!
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6701.jpg)
そして、この「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」では、ミルクティーがとても有名です。
メニューの写真にありますように、アイスミルクティーの氷がとけても薄まらないように、紅茶でできた大きなアイスキャンデーが丸ごとミルクティーに刺さっているのです。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6707.jpg)
実物はこれです。
普通の氷も入っているのですが、黒い棒状のものが刺さっているのが分かりますでしょうか。
黒い棒を引っ張り上げると。。。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6708.jpg)
こんな感じです。
紅茶を凍らせた大きなアイスキャンデーが丸ごと刺さっています。
ちなみに、この紅茶のアイスキャンデーは、ストレートティーですので、全然甘くありません。
先ほど食べた梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)がとても甘辛いので、甘くない紅茶のアイスキャンデーは、ちょうどよかったです。
香港「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」のまとめ
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_6717.jpg)
いかがでしたでしょうか。
「南昌冰室(Nam Cheong Cafe Shop)」では、一人前ずつ丁寧に炊き上げた土鍋ご飯に、たっぷりのトロトロ豚バラを載せた「梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)」を食べることができます。
朝6時から夜23時まで営業していますので、朝早くや、街歩きの観光のあとに夕方に立ち寄ることもできます。
胃の丈夫な方は、夜食でもOKです。
かなりガッツリなので、食後はしっかりと街歩きでカロリーを消費しましょう。
なお、RANDYは、このあと、香港島の「福建茶行」に中国茶を買いに行きました!
この道60年のマスターが直々にいくつかのお茶を煎れてくれるので、とてもおいしていいお茶を買うことができます。
![](https://randy-blog.com/wp-content/uploads/2019/08/2019.08.08_アイキャッチ-福建茶行-320x180.jpg)
ぜひ香港を訪れた際は、絶品梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)をお楽しみくださいませ!
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